Benodigdheden:
pure chocolade
frambozen (diepvries)
suiker / stevia
melk
maïzena
Werkwijze:
Om de uitgebreide werkwijze te zien hoe je de pralines moet maken ga je best naar dit blogberichtje van mij. Die vulling moet je gewoon aanpassen naar de vulling in dit blogbericht.
Smelt 2/3 van de chocolade au bain marie. Haal de kom van het vuur en voeg nu de rest toe.
Giet de chocolade in de pralinevormpjes.
Draai ze om en laat de chocolade eruit lopen.
Schraap de overtollige chocolade eraf.
Zet dit een tijdje in de koelkast (of vriezer als je minder tijd hebt).
Ondertussen maak je de frambozenvulling. Ik heb 'm zelf uitgevonden door wat dingen bij elkaar te gooien. Je kan dus zelf kiezen of je alles erbij doet of niet.
Smelt 2/3 van de chocolade au bain marie. Haal de kom van het vuur en voeg nu de rest toe.
Giet de chocolade in de pralinevormpjes.
Draai ze om en laat de chocolade eruit lopen.
Schraap de overtollige chocolade eraf.
Zet dit een tijdje in de koelkast (of vriezer als je minder tijd hebt).
Ondertussen maak je de frambozenvulling. Ik heb 'm zelf uitgevonden door wat dingen bij elkaar te gooien. Je kan dus zelf kiezen of je alles erbij doet of niet.